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Abdet-Pla de la Casa-Mallà del Llop-Abdet 08-01-2011

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ALOCGAR:

--- Cita de: bardin en 12 de Enero de 2011, 20:48 ---Muchas gracias ahora quiero saber para que se utilizaba el hielo que me lo explique el GENERAL

--- Fin de la cita ---


 (pensemos) (pensemos) espera bien sentao  (risa2) (risa2)

capitan trueno:
Pues acabo de enterarme de que existe otra cava en la población de Bocairente que además sirve como museo, se trata de la cava de Sant Blai que data entre S. XVI y XVII, excavado en la roca y con orientación al norte. Ya que veo que el General tradará en entrar en la materia te adelanto algo Bardin aunque me imagino que un hombre como tu seguro que ya lo sabe. La finalidad de dichas cavas era el almacenamiento de la nieve para su posterior proceso de conservación y transformación en hielo. Todo ello se utilizaba para refrescar las bebidas y los alimentos durante su transporte, preparación de helados y también tenia un uso terapeutico como anestesico local y tratamiento de las fiebres.
Espero que el General o Lobisome refrenden lo dicho e incluso lo puedan aumentar con toda su sabiduria de la que hacen gala.

bardin:
Muchas gracias capitan

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